Die Vorteile von Pfeffer für den menschlichen Körper wurden in vielen Studien bestätigt, darunter die Förderung der Vasodilatation, die Senkung des Blutdrucks, die Linderung von Schmerzen und sogar die Verringerung des Krebsrisikos.
Jetzt behaupten Wissenschaftler in China und Schweden, dass Paprika auch die Effizienz von Solarzellen verbessern kann. Forscher haben herausgefunden, dass die Zugabe von nur 0,1 Gew.-% Capsaicin zum Vorläufer von Methylammonium-Bleiperoxid-Triiodid die Effizienz von Solarzellen erheblich verbessern kann.
Mit anderen Worten: Eine kleine Menge Capsaicin (Capsaicin ist eine Verbindung, die Paprika scharf macht) könnte die geheime Zutat für die Herstellung stabilerer und effizienterer Perowskit-Solarzellen sein.
Daher ist die Suche nach einem natürlichen, waldbasierten und kostengünstigen Zusatzstoff zur Überwindung dieser Einschränkung und zur Verbesserung der Leistung von Solarzellen zu einer wichtigen Richtung der wissenschaftlichen Forschung geworden. In dieser Studie sagten die Forscher, dass Capsaicin in Anbetracht der elektrischen, chemischen, optischen und Stabilität von Capsaicin ein vielversprechender Arzneimittelkandidat sein wird.